Esta cartilha reune diversas comidas dos Kalunga que aqui estão apresentadas em três tipos. Aquelas comidas mais usuais no café da manhã ou nas merendas a tarde; aquelas que se comem nos almoços e jantares e outras comidas, diversas, que podem ser sobremesas, lanches, sucos. A identidade alimentar é o reflexo da cultura e, neste caso, a cartilha sobre as comidas Kalunga tem mais que receitas. É a própria cultura daqueles Quilombolas- Kalunga.
A Santinha do Novo Horizonte está dividido em três partes: SER amor; ESTAR no amor; PERMANECER no amor. Na primeira parte é um balanço biobliográfico de Santa Teresinha, seja ao nível da trajetória de vida, seja ao nível de sua santidade, pautando-me pela premissa do editor de Obras Completas de Santa Teresinha (2018), de que:…
Foi somente com as reformas pombalinas que o ensino elementar, isto é, as Primeiras Letras, como então se dizia, se tornaram objeto de legislação, sendo institucionalizado em Portugal e seus domínios com a Lei de 6 de novembro de 1772. Desde de 1757, porém, ano da Lei do Diretório, alguns regulamentos foram expedidos por El-Rei…
Este livro resulta da coletânea de artigos elaborados por um conjunto de pesquisadores(as) vinculados(as) a diferentes Instituições de Ensino Superior brasileiro. Estes pesquisadores(as) se aproximaram em função, não apenas de seus interesses de pesquisa, mas especialmente como um dos resultados do trabalho consistente que o Grupo de Pesquisa Educação e Contemporaneidade (EDUCON) construiu em seus…
Este livro surgiu da ideia de reunirmos pesquisas realizadas nos últimos dez anos sobre a temática das juventudes, no âmbito do Grupo de Estudos Culturais, Identidades e Relações Interétnicas, vinculado à Universidade Federal de Sergipe – UFS e ao Diretório de Grupos de Pesquisas do CNPq. Boa parte das pesquisas que já realizamos surgiu da…
Estudos Linguísticos e literários (Edição comemorativa 10 anos do Programa de Pós-Graduação em Letras da Universidade Federal de Sergipe) faz-se, neste 2018, canal de divulgação de parte representativa do pensamento crítico que caracteriza as áreas de Linguística e Literatura de nosso programa, por meio da apresentação de textos de docentes que nele atuam e de…
Uma coleção composto de três volumes, agrega 31 capítulos que são oriundos de monografias defendidas para fins de conclusão da especialização em Recurso Hídricos e Meio Ambiente, ofertada pelo Programa de Pós-Graduação em Recursos Hídricos da Universidade Federal de Sergipe. Esse curso, concluído em 2022, foi ofertado gratuitamente e direcionado para professores da rede básica…