GEOGRAFIA DOS ALIMENTOS: TERRITORIALIDADES, IDENTIDADES EVALORIZAÇÃO DOS SABERES E FAZERES
:Este livro proporciona uma imersão prazerosa e aprofundada em uma abordagem instiganteda Geografia, que é a Geografia dos Alimentos. Os capítulos apresentadosnessa publicação descortinam um vasto universo de pesquisaque levou os seus autores a analisar aspectos que envolvemdesde o plantar até o fazer passando pelo cheirar, o provar, o sentir,e todas as deliciosas sensações que…
